Sillage
Dans un cadre chaleureux et cosy, cette table vous régale d’une cuisine raffinée et instinctive. Vous pourrez y retrouver des associations audacieuses autour des produits de la mer et de la terre, dans le respect des saisons et des écosystèmes.
Quel portrait alléchant ! Le restaurant Sillage semble vraiment combiner tout ce qu’on attend d’une expérience gastronomique unique : un cadre accueillant dans une salle chaleureuse, un service attentionné, une cuisine inventive et des saveurs respectueuses des saisons et des produits locaux. Ces “associations audacieuses” entre mer et terre promettent de belles surprises pour les papilles, et le respect des écosystèmes montre un bel engagement pour une cuisine durable.
Ce genre d’approche instinctive et raffinée évoque souvent des plats signatures où chaque bouchée raconte une histoire.
Il y a également de la cuisine végétalienne, des plats “faits maison”. et de la cuisine sans gluten.
La terrasse est accessible aux beaux jours.
Additional services
Equipments
- Terrace
- Toilets
- fireplace
Services
- Pets welcome
- Booking obligatory
Further information
Restaurant category
- Traditional cooking
- Bistro restaurant
Number of rooms
1 hall
Number of guests
22 seats
Number of seats on the terrace
15 seats
Welcome
Spoken languages
- English
- French
- Italian
Pets welcome
Accepted animals
Accepted
Animals accepted with supplement
Without supplements
Animal reception conditions
Chiens acceptés si éduqués aux espaces publics. Pas plus de 2 chiens par table.
Reception of people with disabilities
Adapted tourism
- Accessible for self-propelled wheelchairs
Description motor handicap
Le restaurant est accessible aux personnes en fauteuil roulant. Si possible, prévenir au moment de la réservation.
Openings
From 01/10 to 22/12/2024
Opening hours on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday between 12 pm and 1.15 pm. On Thursday, Friday and Saturday between 7 pm and 9 pm.
Closed Monday and Sunday.
From 01/02 to 06/07/2025
Opening hours on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday between 12 pm and 1.30 pm. On Thursday, Friday and Saturday between 7 pm and 8.45 pm.
Closed Monday and Sunday.
From 07/07 to 24/08/2025
Opening hours on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday between 12 pm and 1.30 pm. On Wednesday, Thursday, Friday and Saturday between 7 pm and 8.30 pm.
Closed Monday and Sunday.
From 25/08 to 21/12/2025
Opening hours on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday between 12 pm and 1.15 pm. On Thursday, Friday and Saturday between 7 pm and 9 pm.
Closed Monday and Sunday.
Prices
From 01/02 to 22/12/2024
A la carte: 11 to 36 €
Adult menu: 42 to 60 €
Child menu : 16 €.
From 01/02 to 21/12/2025
A la carte: 11 to 36 €
Adult menu: 42 to 60 €
Child menu : 16 €.
Child entry valid for 0 – 12 years.
Bank/credit card, Cash, Contactless payment
4 ruelle de la Lanterne
17310 Saint-Pierre-d'Oléron
France